18-й Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха».
МИР ВОЗРОЖДЕНИЯ ТРАДИЦИЙ
В 18 й раз прошел в России Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха».
В соответствии с Указом Президента Российской Федерации «О проведении в Российской Федерации года культурного наследия народов России» фестиваль популяризирует народное искусство, сохраняя и возрождая традиции национального гостеприимства, показывает молодежи самобытную культуру всех народностей Российской Федерации. В фестивале принимает участие профессиональная молодежь из Москвы и других регионов России.
На соревнованиях в подмосковном Серпухове собрались десятки студентов и школьников из Москвы, Подмосковья, Ярославской, Астраханской, Вологодской областей и других регионов России.
Данный конкурс призван популяризировать народное искусство, познакомить подрастающее поколение с традициями национального гостеприимства и показать молодежи самобытную русскую культуру.
На открытии с напутственными словами к ребятам обратились почетные гости – настоятель Свято-Преображенского подворья, иеромонах Феогност; благочинный Серпуховского церковного округа, иерей Игорь Чабан; Президент НП « Центр Возрождения Традиций»Анна Карпинович, начальник управления молодежной политики, физической культуры и спорта Мария Шилова и исполнительный директор парк-отеля «Воздвиженское» Ярослав Белов.
В жюри – представители кулинарных ассоциаций и гильдии шеф-поваров, известные кондитеры, специалисты Института питания и Института хлебопекарной промышленности. Судьи оценивали сервировку и текстиль стола, его презентацию. На Фестивале были представлены открытки «Пасха Победы». Одной из тем фестиваля стала максимально полезная и безопасная рецептура русских национальных блюд, которыми угощают в светлые Пасхальные Дни.
Организатором фестиваля является Некоммерческое партнерство «Центр Возрождения Традиций» при участии Данилова ставропигиального мужского монастыря. http://rustraditions.info/
Видео Ролик Фестиваля по ссылке : https://www.youtube.com/watch?v=lULFEJ-tgqs
От лица Генерального Международной Программы СНГ + МИР приветствуем успешное проведение очередного фестиваля Возрождая Традиции и желаем всем организаторам и всего самого доброго и радостного ! Счастья Вам всем и успехов! Вы делаете очень важное и нужное дело! Возрождение традиций русского гостеприимства – фундамент возрождения отечественного туризма.
А.В.Павлова.
